VIGNOBLE REVEILLE7 rue des Corbières66720 - CASSAGNES ![VIGNOBLE REVEILLE](/imgclient/ca92718e397613_71_5m.jpg)
![VIGNOBLE REVEILLE Cassagnes](/images/fdm.png)
Vignoble REVEILLE – Nature, en Roussillon.
France Crispeels.
Le domaine REVEILLE cultive 11 ha de vigne, dans un environnement de garrigue, sur les terroirs de la Hte Vallée de l’Agly en Roussillon.
Les sols, principalement de granite et de gneiss, la chaleur, la rareté de l’eau, la tramontane donnent des conditions extrêmes qui induisent des interventions adaptées et des petits rendements.
La culture Biologique est le point de départ de notre viticulture. Toute autre pratique, notamment la BD, mais pas seulement, nous ouvre à des approches plus précises ou plus globales, plus sensibles.
Dom Reveille propose des vins sudistes, faits de raisins cueillis à maturité. Une vinification sur mesure qui se déroule en douceur, dans le fil du millésime, sans intrants. Les vins sont « élevés » en cuve béton entre 9 et 18 mois, selon l’évolution, la tendresse et la vibration qui apparait. Chaque année les nouvelles cuvées s’imposent par leur fraicheur et leur caractère méditerranéen en mono-cépa
DOMAINE PONS GRALET2 boulevard jean jaures66310 - ESTAGEL ![DOMAINE PONS GRALET](/imgclient/cacc9fbad0930a_71_5m.jpg)
![DOMAINE PONS GRALET Estagel](/images/fdm.png)
Christian et aujourd'hui, Galdric, vignerons paysans sur la Vallée de l'Agly sont en bio depuis plus de 15 ans dans un choix de respect de l'environnement et de réalisation de vin de qualité. Sur les terroirs de Maury/Tautavel/Estagel les vignes du Domaine sont sur des coteaux ensoleillés bénéficiant d'une diversité des sols : schistes, marne schisteux, argilo-calcaire. Les arômes de ces vins du sud, chaleureux, aux tanins arrondis par une belle sucrosité, exaltent les arômes des cépages autochtones : carignan, grenache, mourvèdre, maccabeu, muscat d’Alexandrie, et améliorateurs : vermentino, muscat petit grain et la syrah. La vendange est manuelle. Les travaux en vigne et en cave sont assurées par les vignerons eux mêmes dans le respect d'un travail en harmonie avec la nature, dictée par les saisons et les changements climatiques auxquels ces ces terroirs arides et caillouteux sont particulièrement confrontés aujourd'hui. La vente est directe au caveau ou sur des salons.
MAS DELMAS29 avenue stade66600 - RIVESALTES Le Mas DELMAS produit des grands vins destinés à des connaisseurs et des belles table gastronomiques. Notre gamme se compose de vins blancs secs, de vins rosés, de vins rouges, de vins doux naturels et de méthodes traditionnelles.
La visite du Domaine et du chai (avec dégustation et possible "pica-pica") se fait sur rendez-vous.
Les vins bio du Mas DELMAS sont souvent médaillés ou apparaissent dans des articles de revues professionnelles. Ils contiennent la dose juste nécessaire et suffisante de sulfites.
Nos raisins sont vendangés manuellement, les vins vinifiés à basse température majoritairement avec des levures indigènes.
DOMAINE DU MARIDETChemin de Boto Nord66600 - SALSES-LE-CHâTEAU Type entreprise : Produits et services : Cadeaux d'affaires - Coffrets cadeaux de 30 à 50 € - Coffrets cadeaux de 50 à 80 € - Coffrets cadeaux moins de 30 € - Coffrets cadeaux plus de 80 € - Dégustations - Liste de mariage Vins de France : Languedoc-Roussillon Type entreprise : Producteur récoltant: vin Produits et services : Vente à la propriété
DOMAINE LAURIGATRAVERSE PONTEILLA66300 - THUIR Type entreprise : Produits et services : Cadeaux d'affaires - Coffrets cadeaux de 30 à 50 € - Coffrets cadeaux de 50 à 80 € - Coffrets cadeaux moins de 30 € - Coffrets cadeaux plus de 80 € - Dégustations - Soirée à thèmes Vins de France : Languedoc-Roussillon Type entreprise : Producteur récoltant: vin Produits et services : Vente à la propriété
VAQUER DOMAINE1 rue ecoles66300 - TRESSERRE Type entreprise : Produits et services : Cadeaux d'affaires - Cours d'œnologie - Dégustations Vins de France : Languedoc-Roussillon Type entreprise : Producteur récoltant: vin Produits et services : Vente à la propriété
DOMAINE DE LA PERDRIXTraverse Thuir66300 - TROUILLAS Type entreprise : Produits et services : Cadeaux d'affaires - Coffrets cadeaux de 30 à 50 € - Coffrets cadeaux de 50 à 80 € - Coffrets cadeaux moins de 30 € - Coffrets cadeaux plus de 80 € - Cours d'œnologie - Dégustations - Livraison - Soirée à thèmes Vins de France : Languedoc-Roussillon Type entreprise : Producteur récoltant: vin Produits et services : Vente à la...