Restaurant Saint-Gély-du-Fesc

Le Mélagais est un restaurant de grillades au feu de bois situé à Saint Gély du Fesc. Quoi de plus agréable que de déguster une délicieuse grillade devant la cheminée ? Au Mélagais tout tourne autour du grill, le grill traverse les générations prouvant que son goût est irremplaçable et convivial où le grill se fait spectacle gourmand et permanent. Le meilleur restaurant de grillades de Saint Gély du Fesc et des environs. Le Mélagais vous réserve un accueil chaleureux et un service attentif, avec sa traditionnelle cuisine Aveyronnaise. Le Chef Mathieu est le chef d’orchestre de vos grillades, il dirige avec maestria la cuisson de vos morceaux préférés. Symphonie de côtes de bœuf fondantes, duo de tripoux pour fins gourmets, concerto d’andouillettes finement grillées, récital gourmand de magret de canard à la peau croustillante… Le chef est un maître qui connaît la musique

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Un ancien chai tout de poutres et de pierres, flanqué de deux terrasses : une petite, devant, très ensoleillée, et une grande, à l’ombre de micocouliers centenaires : sans doute l’une des plus belles du Pic Saint Loup. Un lieu authentique, une cuisine vraie. Fafa, la chef, pratique la bistronomie, une cuisine soignée, sincère, imaginative qu’elle renouvelle fréquemment. Pour vous accueillir, Chantal, son grand sourire et sa carte des vins qui donne une place quasi unique à l’appellation Pic Saint Loup.

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Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel Pizzeria - Crêperie : Pizzeria - Crêperie CADRE : Traditionnel - Vue exceptionnelle - Parc ou jardin - Terrasse exterieure SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Parking - Air conditionné TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Déjeuner ou diner d'affaires - Repas entre amis - Déjeuner ou dîner rapide - Mariage -...

Un havre de paix insoupçonné au cœur de l’Ecusson…Caché dans une ruelle du vieux Montpellier, passé la porte, on peut y découvrir un magnifique jardin-terrasse planté d’arbres centenaires, face à la cathédrale Saint-Pierre. Côté restaurant, une cuisine gastronomique réalisée par notre chef à partir des produits frais rigoureusement sélectionnés. Coté Bistrot, le chef propose des plats « cuisine du monde » élaborés sous vos yeux, reflétant sa passion pour les épices et les différentes cultures culinaires. Le Petit Jardin dispose également d’un salon privé pour des repas ou des réunions.

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Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel CADRE : Traditionnel SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Service après 22H 30 - Accès wifi Du midi : En semaine PRESENT SUR LES GUIDES : Michelin - Gault Millau CAPACITE SALLES : > 25 Pers  < 49 pers assises

Fourchette & tire-bouchon est tenu par les frères Xavier et Bruno LESAULNIER. Ils allient côté restaurant une cuisine régionale traditionnelle et côté caviste une sélection de vignerons indépendants. ‟ C’est aussi l’envie d’être ensemble autour d’une table ou simplement partager le pain préparé dans notre enfance par un oncle et une tante boulangers… Tremper ce pain dans le beurre d’escargot de notre grand-père Jacques était un véritable bonheur. Les tartes aux prunes et les délicieuses confitures de figues où nous cassions quelques noix sont des souvenirs inoubliables.”

Le restaurant est ouvert au public de mai à fin septembre. Les chambres et la table d'hôte sont ouvertes toute l'année sur réservation.