CRECHE BOUT'CHOU1 bis rue bourgogne30000 - NîMES Le projet d’établissement de l’association les Bout’chou, précise les dispositions prises par les équipes des deux structures pour assurer l'accueil, le soin, le développement, l'éveil et le bien-être des enfants qui met en œuvre la Charte national de l’accueil du jeune enfant (décret Taquet du 15 novembre 2020). Les équipes ont fait le choix de travailler en groupes d’âges différents afin de mieux respecter le développement global de l'enfant et de lui permettre de grandir à son rythme. Séparer le groupe des moyens-grands de celui des bébés permet d’adapter les activités en fonction du développement de chaque enfant, et est vecteur de relations multiples et variées entre les plus jeunes et les plus grands pour le groupe des moyens-grands (relation d’aide, imitation, etc., mais aussi rivalité). La volonté des équipes est de garantir le bien être de chaque enfant en liant avec les valeurs éducatives essentielles qui sont au cœur des pratiques professionnelles.